panda 各位老铁们好，相信很多人对蔬菜饮食减肥效果分析：仅吃菜不吃饭的减肥方法可行吗？都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔬菜饮食减肥效果分析：仅吃菜不吃饭的减肥方法可行吗？以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
不吃米饭只吃菜能减肥吗？
不吃米饭只吃菜能不能减肥，关键在于你除掉米饭后，吃了哪些菜和怎么吃。除了米饭、面粉等碳水化合物比例很高的谷类作物外，多种菜肴也含有较为丰富的碳水化合物，如土豆、红薯、栗子等淀粉含量较高的食物;菜肴中蛋白质的能量系数跟碳水化合物相近，热能也不容忽视;有些菜肴烹饪过程中使用较多的油脂，大量进食这类菜肴容易导致含热能很高的脂肪摄入过多。综合考虑，若只吃菜肴的晚餐摄入热能总量过高的话，那么不仅达不到减肥的目的。反而可能引发一些因摄入营养素不均衡而产生的疾病。
谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高，会让你发胖，那你可以用其他的谷物来取代米饭，或者用大米搭配粗粮，做成粗粮饭。这样既可以避免热量过高导致肥胖，也可以补充人体所需的营养。建议，每天摄入谷类250~400克为宜(包括薯类和杂豆)，蔬菜天天吃300~500克，最好深色蔬菜约占一半，水果200~400克或更多。
为什么减肥期要吃主食
我们日常的主食——碳水化合物，它是人体供能的主力军，你能进行生命活动全仰仗它。如果你碳水摄入不足，会造成低热量饮食。严重的会影响脂肪的分解率(脂肪更少被消耗)。
所以很多人认为的“不吃饭只吃菜能减肥”比较狭隘。大家要知道聪明地用粗粮替代主食，不然会影响脂肪的分解率。
粗粮可以作为减肥期主食
吃粗粮就饱腹感持续更长，也不容易胖。因为粗粮是低GI食物。
除粗粮外，瘦肉、坚果都是低GI的食物。在日常生活中瘦肉坚果可以稍微多吃，至少拿这些替代一下高GI值的食物。
粗粮本质也是碳水化合物，它是复杂碳水化合物，是好的碳水化合物。粗粮让血糖缓慢上升，缓慢的升高血糖，不会让这些糖会马上变成脂肪堆积起来。比如，你吃了一个大地瓜，你不会马上就饿，会帮助你消化2到3个小时左右。
长期只吃菜不吃饭减肥不健康。
米饭中含有人体所需的三大营养物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪。分解后的碳水化合物能够直接被身体消化、吸收，转换成能量供能。当体内碳水化合物不足时，机体不得不动用蛋白质来满足机体的活动所需的能量，这将影响机体用蛋白质来进行组织更新。
从中医的角度来讲，五谷为养，养的就是人体的正气，所以，一定要吃主食米饭，否则会导致肺脾肾气虚，导致免疫力不足。五果为助，说明各种水果对人体是有帮助的，不能多吃，适量为好。五畜为养，说明禽类、水产类等肉食对人体有着补养的作用，也不宜多吃，适量为好。五菜为充，说明充饥要多吃蔬菜，是对人体有益的，所以要多吃各种蔬菜，对健康才有帮助。
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用户评论
感觉这说法有点夸张，蔬菜确实有丰富的营养和促进排便的作用，但想减肥还是要控制总热量摄入啊！单纯吃菜不吃主食会缺乏能量，长期下来还可能身体虚弱
有10位网友表示赞同！
说的很有道理啊! 之前一直拼命节食，只啃蔬菜什么的，结果反而越节食越饿，消化不良也拉肚子了。看来还是要均衡饮食比较好!
有15位网友表示赞同！
这种说法太可笑了！减肥不是光靠吃菜就能实现的，要结合运动和控制热量摄入才能达到效果。再说，主食碳水化合物能给身体提供能量，不吃会感觉没劲儿还容易头晕
有18位网友表示赞同！
我觉得蔬菜确实可以帮助减肥，主要是它低卡路里、富含纤维质能够让人有饱足感，减少总热量摄入。但我认为也不应该过度节食，还是要吃一些主食的！毕竟长期不吃主食身体会缺乏能量!
有15位网友表示赞同！
我尝试过只吃菜不吃饭的减肥方法一段时间，的确体重掉了，但感觉身体状态很差，没精打采的，而且容易头晕。现在还是选择均衡饮食更健康!
有14位网友表示赞同！
对！蔬菜营养丰富，可以补充膳食纤维，让我们感到饱腹感， 其实吃菜不吃饭这种说法也不完全是错误的，关键是要选择合适的蔬菜和合理的食量
有5位网友表示赞同！
我感觉这太夸张了吧，不吃主食身体会缺乏能量，长期下去容易导致营养不良。减肥还是要科学地进行，均衡饮食运动很重要！
有9位网友表示赞同！
吃菜减肥真的很有道理！ 蔬菜富含维生素矿物质和膳食纤维，可以帮助控制食欲和促进代谢， 虽然不能完全不吃其他食物，但多吃蔬菜少吃高热量的脂肪蛋白质确实可以帮助减肥!
有6位网友表示赞同！
这种说法太过于绝对了，每个人身体状况都不一样，适合的方法也不一样。如果想减肥建议咨询专业的医生或者营养师，根据自身情况制定合理的计划
有6位网友表示赞同！
我个人觉得均衡饮食最重要！蔬菜吃得多水果也多，主食可以选择粗粮，搭配蛋白质和适量的运动，这样既能减肥又能保证营养!
有10位网友表示赞同！
我尝试过只吃蔬菜的时间，感觉身体确实不适应，而且能量也很低，容易疲劳。 还是建议大家选择健康的饮食方式，比如控制热量摄入，多吃水果蔬菜少吃高脂肪食物!
有7位网友表示赞同！
我觉得这种方法太单一了，容易造成营养失衡！ 减肥应该要多方面着手，包括调整饮食结构、加强运动和保证充足的睡眠！
有5位网友表示赞同！
我支持只吃菜不吃饭的方法，因为蔬菜几乎不含脂肪和热量，吃多了不会长胖。不过 还是要选择不同的蔬菜类型，才能获得更多营养!
有5位网友表示赞同！
我只想说一句话：不要被虚假宣传迷惑！ 健康减肥需要多方面的配合，找到适合自己的方法才是最重要的!
有9位网友表示赞同！
只吃菜不吃饭？听起来让人有点饿... 我还是喜欢多吃肉类和主食，毕竟要保证身体得到足够的能量啊!
有13位网友表示赞同！
我只觉得这篇文章太极端了。 减肥的方法有很多种，找到适合自己的才是最重要的！
有16位网友表示赞同！
我个人感觉蔬菜对减肥是有帮助的，可以增加饱腹感控制食量。 但不可否认的是，主食也提供能量， 建议不要完全不吃主食!
有19位网友表示赞同！