panda 1月6日，北京商报记者获悉，碧生源预计2021年净亏损将超过1.2亿元，较此前公告披露的净亏损进一步扩大。 2021年“双十一”、“双十二”购物节销售业绩未能达到预期销售金额，是碧生源给出的亏损原因。但碧生源的业绩长期承压，临近年底已多次出售房产。 2021年底，百胜园出售了上海普陀区的多套房子。这也引发外界猜测该公司是否靠出售房产来保障业绩。业内人士表示，碧生源“两茶”产品已经老化，已接近生命周期终点。出售房产并不是长久之计，碧生源需要从根本上提升业绩。
#快播八话#\\u0002#贝生元#\\u0002净亏损或进一步扩大，贝生元披露盈警。公告显示，碧生源预计公司2021年底营收较2020年减少约15%。与此前公布的净亏损5000万至7000万元相比，归属于股东的净亏损可能为本次计提的金额约为1.2亿元至1.3亿元（该估计金额尚未考虑长期资产减值测试以及本集团因被投资非上市公司股权公允价值变动可能产生的减值损失）在）。
对此，碧生源在公告中解释称，亏损增加主要是由于经销商库存管理措施发生变化，导致公司自2021年12月开始减少对经销商的出货量，导致销量减少；公司“双十一、双十二购物节销售业绩未达到预期销售金额；所持股票公允价值损失及营销力量重新配置对集团周期性收入影响大于预期” 。
事实上，长期以来，百胜园的业绩一直波动较大。 2016年至2018年，百胜园净利润分别为-7456.6万元、528.1万元、-9350万元。其中，2018年亏损是上市以来最严重的一年。面对频繁的业绩波动，出售资产是碧生源的调整方式之一。
2018年底至2019年底，碧生源先后分别以5.55亿元、1.25亿元出售北京昌盛商务咨询有限公司和子公司碧生源食品饮料100%股权。
资产出售让碧生源尝到了甜头。 2019年，百胜园实现营业收入8.12亿元，较2018年的3.78亿元同比增长114.6%；实现净利润1.62亿元，同比扭亏。其中，财报中“出售子公司所得收益”一栏为2.22亿元。
临近年底的几项出售房产的举措，被外界视为保护碧生园业绩的一种方式。 2021年11月，碧森园再次出售房产。其间接全资子公司与买方签订意向协议，出售其位于上海市普陀区中山北路的8栋房屋（建筑面积1,819.42平方米）以及其占用的建筑物房子。出售土地使用权所得款项净额约为4,963万元。碧生源认为，此次出售主要为集团通过出售非核心资产实现目标物业价值、加强营运资金状况提供了良好机会。出售所得款项净额将用于集团主营业务的可持续发展和营运资金需求。
就业务发展规划等问题，北京商报记者联系贝森源，但截至发稿未得到任何回复。
出售房产可能不是长久之计。作为“减肥茶第一企业”，百胜园主要从事功能性保健茶等保健食品的研发、生产、销售和推广。公司两大核心产品为“长润茶”和“长井茶”。
依托两款产品，碧生源已实现销售额超过40亿元。然而，美好的时光并没有持续多久。 2016年，保健食品监管新规出台，要求保健食品名称中不得含有描述产品功能的相关文字。受此影响，百胜园主打产品“减肥茶”停产，后更名为“长井茶”，公司业绩也开始下滑。
如今，碧生源两大核心产品的收入还不到十年前的一半。 2020年，长润茶和长井茶的营收分别为1.92亿元和1.99亿元，总营收为3.91亿元。 2010年，“两茶”为百胜园贡献的总收入为8.7亿元。
营收下滑，核心产品也面临质量尴尬。日前，北京市市场监管局对食用农产品、保健食品、肉制品等各类食品进行抽查，共检出不合格食品18批次。其中，北京圆通百星平安药房有限公司第六分公司销售、旗下北京奥特舒尔保健品开发有限公司生产的倍生源牌长井茶（2.5克/袋） ，测得“霉菌和酵母菌”值高达390CFU/g，食品安全标准规定应50CFU/g。超过标准限量6倍以上，判定该保健食品不合格。
据了解，霉菌和酵母菌是能引起食品腐败变质，破坏食品色、香、味，降低食品食用价值的真菌。食品安全国家标准对保健食品中霉菌、酵母菌的含量有严格的限制。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄军在接受北京商报记者采访时表示，一方面，百胜园的“两茶”在销量达到顶峰后迅速下滑，已接近尾声。他们的生命周期。另一方面，对于营销驱动的产品，如果产品本身的质量和研发不足以支撑产品的功效，不能满足消费者的持续需求，就很难继续流行。从整个市场来看，在新一代消费者的消费模式下，轻餐等消费理念的出现，导致可以替代“减肥茶”的品类越来越多。
在核心产品持续下滑的背景下，碧生源将重点放在减肥药产品上。 2020年，百胜园减肥药产品收入达6.07亿元。北京商报记者姚谦
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