燕窝中含有很多优质生物活性蛋白,尤其是其中的燕窝酸对宝宝神经发育很有帮助,很多准妈妈都会在孕期吃燕窝来滋养身体、补充营养,但是孕妇吃燕窝的五大误区大家都了解吗?
误区一:燕窝吃越多越好
燕窝的营养丰富,但是也不是吃的越多越好,最多不要超过5克,很多孕妇为了胎儿发育得更好,所以觉得应该多吃燕窝,这是不对的。人体一次吸收营养的能力是有限的,营养需求量极大的准妈妈们也不例外,当次食用达到一定量后吸收的营养就会减少,更多的会浪费掉。
燕窝的正确使用量是每周吃燕窝三次,隔一天吃一次,每次3-5克足矣。
误区二:燕窝可以保胎
认为燕窝可以保胎。燕窝可以安胎养胎,但不能保胎,如果胎儿天生基因缺陷(比如染色体异常),不是吃什么就能阻止自然流产的。
但是孕期吃燕窝不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了脑部营养,打好基础为以后健康成长做充足的准备。
误区三:即食燕窝营养方便
燕窝的炖煮很麻烦,即食燕窝可以节省很多时间。但是,你拿到手的即食燕窝都是成品,根本无法分辨燕窝的好坏,有些不良商家会拿比较差的燕窝来代替,甚至有些已经被污染了,无法使用 ;此外即食燕窝为了延长保质期会添加防腐剂所以不适合孕期食用。
炖煮燕窝其实并不麻烦,可以一次泡发一周的量,密封冷藏好,简单挑洗后再隔水煮三十分钟就可以了,还可以根据营养需求和个人喜好添加新鲜的食材,享受不同的美味。
误区四:燕碎的性价比更高
真实燕碎很碎很细,还夹杂着很多小细毛,要把这样的燕碎挑干净,劳力成本是相同重量“燕盏”的十倍以上。而市场上都鼓吹燕条燕碎是燕盏价格的N分之一,所以你看见的“高性价比”燕碎来路大多不干净。
真正因运输或者加工过程中破裂的燕条燕碎很有限。燕窝珍贵,在运输的过程中都会喷湿抗震裂,而在挑毛中掉下来的大燕碎,很多也都被粘回去。整个过程下来,损耗非常小。如果想要性价比高的,大燕条是不错的选择,但是也要到靠谱的商家购买有溯源码的燕条(这种性价比很高,但是数量有限,一般品质好的燕条不好遇见)。
误区五:燕窝在半夜吃效果最好
孕期的休息很重要,为了效果好违反生物钟半夜吃燕窝,这是舍本逐末,再有半夜吃燕窝,吃了就睡觉不利于消化。
其实为了吸收效率更高,要空腹食用,要好的时间是早晨空腹吃,或者晚上睡觉之前空腹少量食用即可,也不宜太晚,至少留出半个小时消化的时间再上床睡觉。