立冬过后,秋燥仍在,不少人因此出现口鼻干燥、咽干、皮肤干燥等症状,甚至会出现干咳、少痰等不适。这是因为,秋冬季为燥邪之气所主,肺为娇脏,最易为外邪所伤;燥邪犯肺,就会出现燥咳的现象。
广东省妇幼保健中医科主治医师马书鸽介绍,岭南地区由于气候炎热,“秋老虎”持续时间长,暑热难消,一般在寒露或霜降以后,才多见凉燥。
“温燥咳嗽是燥而偏热的咳嗽,往往表现为咳嗽频作,无痰或少痰,甚至痰中带血丝,并伴有口唇干燥、咽痛等,舌红,苔薄白。而凉燥咳嗽是燥而偏寒的咳嗽,多表现为头微痛,鼻塞,咽干咽痒,咳嗽痰稀,咳痰不爽,口干唇燥等。”马书鸽说。
对于温燥咳嗽,可以多吃梨子、甘蔗、枇杷、百合、沙参、生莲藕、荸荠等清凉滋润的食物以润肺养阴、清热止咳;也可用罗汉果、胖大海等泡水饮用。而对于凉燥咳嗽,则应在滋润的基础上, 加健脾行气化湿之物,如白萝卜、金桔、茯苓、陈皮、苏叶、莲子、芡实等。
咳嗽虽然很常见,但有时候也经久难愈,马书鸽给出了几个缓解咳嗽的食疗小妙方,大家不妨在家里试一试。
桑杏雪梨汤
材料:
桑叶3g,川贝3g,淡豆豉3g,杏仁4g,北沙参6g,雪梨1个。做法:
雪梨洗净切块,其余药材洗净后装入隔渣袋中,加水适量,先大火煮开,再转小火煮30分钟,关火,去渣后,吃梨喝汤。功效:
桑杏汤为中医名方,主治温燥犯肺所致的干咳无痰或少痰而粘,口渴,咽干鼻燥,舌红苔薄白而干,脉浮数。
桑杏雪梨汤在此基础上进行变化,去苦寒的栀子,并加入雪梨,口感甘甜,更宜于儿童接受。
川贝百合瘦肉汤
材料:
川贝6g,百合10g,瘦肉50g,清水200ml。
做法:
将川贝、百合洗净,瘦肉焯水后放入炖盅中,加入清水,盖好盖子,放入蒸锅中,隔水炖1小时以上。空腹饮用。
功效:
滋阴润燥,止咳化痰 ,养心安神。
杏苏姜枣茶
材料:
杏仁6g,苏叶9g,陈皮3g,生姜3片,大枣3枚。
做法:
将上述药材洗净,加水2000ml,大火煮开以后,再转小火煮20分钟,关火,待水温合适后,少量频服。
功效:
宣肺润燥,理肺化痰。
通讯员 林惠芳