“不是十元店更划算，而是托尼老师买不起。”

面对飞涨的理发价格，有人疑惑，理发、理发、理发的费用什么时候从十几、二十元变成了几十甚至上百元？

数据图表。张耀摄

01

清洗、切割和吹制价格翻倍

小雨还记得，上次去这家店理发，价格还是59元。 “但这次我看到不再有59元的区间了，最低价是99元起。”

小玉对于近一倍的价格有些意外，但考虑到自己对这家店比较熟悉，所以还是选择了在这里理发。

“毕竟找到一家合适的理发店并不容易，理发店的‘错误’太多了。”小宇告诉记者。

如果你从来没有剪过糟糕的发型，那么你可能就是“被选中的人”。对于很多人来说，理发店是一个很难微笑着走出去的地方。

明明想要锁骨发，剪完头发却变成了“齐肩发”。本来想剪刘海，结果却剪成了“四川刘海”。如果你还为此付出高昂的代价，你会立刻感觉自己被“利用”了。

家住杭州的丽丽（化名）就有过这样的经历。她原本是一家理发店的忠实顾客。这几年，她熟悉的理发师的收费稳步上涨，从180元涨到380元。 “基本上每隔一两年就要涨100元，店里其他理发师的收费都涨了。”价格经常上涨100元，每年光理发就得上千元。”最终，一次高价理发失败后，她一气之下转行到了另一家理发店。

理发的价格变贵了，这不是少数人的感受。在某生活服务平台上，记者随机搜索了北京多家理发店。理发团购价格集中在30元以上。在一些理发店，单次剪刘海的价格在50多元，单次洗剪吹的价格在100多元。

此前，中国商业联合会等联合发布的《2020中国生活美容行业发展报告》显示，美发客均价格自2018年以来略有上涨。2020年，女性客均价格为137元/单，美发客均价格为每单137元。男士顾客每单95元。

据市场机构统计，2021年，新一二线城市美容院店客均客单价较高，分别为263.1元/人、260元/人。

数据图表。中新社记者侯宇摄

02

美发行业这么“暴利”吗？

洗涤、裁剪、吹干的费用高达数百美元，染色、烫发和护理的费用则高达数千美元。人们不禁好奇，为什么美发行业如此“暴利”？从行业角度来看，美发贵主要是因为房租、人工等成本较高。

此前在上海一家连锁理发店工作的小李（化名），因为不想承受太大的压力，回到家乡开了一家理发店。

据他介绍，每天的房租、水、电、药剂材料、加上食物等支出约为110元。扣除成本后，他每天可以净利润200至400元。 “这样的收入和我在大城市的收入差不多。”

小李还提到，如果住在一线城市，房租和人工成本会高很多。 “我的一个朋友在上海静安区开了一家理发店，光是租金每个月就要3万元。另外，大型理发店都有前台、助理等工作人员，所以收费不高，也很实惠。”很难支付费用。”

近年来，一线城市租金上涨，加大了理发店的经营压力。理发店因付不起房租、水电费而关门的情况并不少见。与此同时，理发店的数量不断增加。天眼查宏观分析数据显示，目前我国“理发店”等相关企业超过195万家，这也加剧了行业竞争，获客难度加大。

因此，理发店一方面热衷于推广卡加工和项目，另一方面却在悄悄提高理发价格。

如果你长期关注同一个“托尼”，你可能会像莉莉一样，看着“托尼”的身家“上涨”，最终买不起。

理发店内部有一套自己的“晋升机制”，从助理到技术总监再到创意店长，既需要资历，又需要定期培训。这些“托尼”们也热衷于提升自己的职称，因为在理发行业，理发师的工资一般都是以底薪和佣金为基础，而佣金与职称挂钩。

因此，我们经常看到网友的评论，“我认识的托尼老师，收入从10年前的50元，增加到了现在的480元”。 “我关注的托尼，收入从280元增加到了680元。”

如果你去一家美发行业的“网红店”，Instagram风格的装修、精致的小吃、周到的服务、网上“曝光率高”，请记住“羊毛出在羊身上”。

数据图表。李南轩摄

03

放弃昂贵的理发，

很多人涌向快切店

面对不断上涨的理发价格，消费者并不是“待宰的羔羊”。

莉莉放弃了收费380元的理发店后，选择了一家只收费68元的理发店。 “剪完之后，感觉和380块钱的差不多，至少可以说，就算剪破了，我也会原谅他。”

而越来越多的人涌向仅需10元或15元的快手店。没有促销，只有剪发，几分钟就可以快速搞定。极具性价比的剪发方法吸引了很多男士尝试。 “不是理发店买不起，而是快剪店更划算”已经成为男人们心照不宣的秘密。

北京市海淀区一家快剪店老板告诉记者，现在店里的顾客相当多，尤其是年前这段时间，理发还得排队。据他介绍，每天可以接待约200人次。

有业内人士指出，中国美容行业一直存在方向性问题。它以销售为主导的模式运行，但却与消费者的真实需求背道而驰。

快剪店的兴起或许是人们对传统理发店热衷促销、随意定价的“对抗”。

从行业来看，过去传统美妆店靠信息不对称赚钱。然而，互联网使市场变得透明。只有去掉套路，更加注重服务，才能在数字时代赢得客户。

毕竟，在如今的城市里，几乎每隔几百米就能看到一家理发店。面对多样化的选择，消费者依然可以“用脚投票”。